奄美の今をお届けするマチイロマガジン

最新号

マチイロマガジン70号表紙
マチイロマガジン70号表紙

2024 Winter

マチイロマガジン70

ペーパー版は2月25日配布開始予定

スイーツ特集

名瀬スイーツ

”食欲の秋” ”甘いものは別腹” ということで!
今回は奄美市名瀬で味わうことができる、心ときめく、甘くて美味しいスイーツを集めてみました

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夢来夢来
ふんわりシフォンに奄美のエッセンス 〜タンカンシフォン・パッ … .
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つぼ八 奄美店
〜〆パフェ〜 デザートは別腹 !? 飲んだ後の「締めのラーメ … .
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Sucre sucré
黒糖クランブルマフィン 島の黒糖をふんだんに使用しています … .
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en- Hostel & Café bar
その場で削る追いチーズもお楽しみ下さい 〜ふわっふわチーズケ … .
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haruYune
ベビーカステラ 一口サイズの可愛い鈴型☆手土産にもオススメ … .
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もりくま屋
奄美シフォン 優しい甘さのシフォンケーキ 島ざらめ・地場産卵 … .

美味しいって幸せ22

奄美料理 黒酎ダイニング 纏~matoi~

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ウェディング特集

奄美大島ウェディング

ニューノーマルの時代にあわせた、新しいウエディングをお手伝いする17 事業所をご紹介します

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玉城食糧売店
感謝の気持ちをコメて 結婚式両親への記念品におすすめペアの体 … .
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AMAMI NO A-SA
奄美の砂浜や貝殻で作る、想いの詰まったオリジナルキャンドル。 … .
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お茶の堀口園
感謝の気持ちを伝えるプチギフト 感謝の気持ちを伝えるプチギフ … .
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garden garden
世界中の結婚式で行われている「 植樹の儀」。参加型 … .
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まさみ花工房
アレンジメントや、生花、プリザーブドフラワー、シャボンフラワ … .
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Hana nail
深爪さんや、爪にコンプレックスをお持ちの方にもネイルを楽しん … .
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美容室 REACH OUT
あなたの綺麗をお手伝いさせてください✨ ビューラーやマスカラ … .
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美容室TAKEDA
ダイヤモンドのグリッターで使用するボディージュエリー✨ダイヤ … .

奄美大島

美味しいって幸せ

エッセイ

泉和子50
非常食
〜先人の教え〜 — 備えあれば憂いなし — という諺がある。日頃から準備をしておけば、いざというとき心配がないということだ。台風の常襲地帯に位置する奄美群島の島々。離島に住む私たちの暮らしは、台風発生時には、本土からの物資流入が途絶え… .

マチイロブログ

マチイロブログ

エッセイ

泉和子エッセイ島料理

伝えたい奄美料理

我が家でフツムチ(ヨモギ餅)を作る時の調理道具は、すり鉢とすりこ木。湯がいたニシヨモギの繊維や蒸かしたサツマイモをつ… .
マチイロマガジン 奄美探訪 ホエールウォッチング写真

奄美の海でクジラに会おう!

島では昔から「待てば大魚(フーイュ)」と言うが、僕が出会いを待っているのは魚ではなく、僕らと同じほ乳類。ここ数年、奄美近海への回遊数増加が報告されている「ザトウクジラ」だ。本当に奄美の海にクジラがいるの?地元の宝に鈍感なシマッチュは… .
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かしゃ餅

小さい頃の島でのおやつといえば、かしゃ餅かドーナツ。ドーナツと言っても真ん中に穴の開いたあのドーナツではなく、いわゆる沖縄の… .