Living AMAMIさんにて
まち色編集局が入る建物の１階にあるLiving AMAMIさんの、2024新春イベント第2弾。本日限りの「本格麻婆豆腐定食ランチ」をテイクアウトして頂きました。
スパイス香る本場の味は、ほどよい辛さで美味。ライスもちょうどよい歯ごたえがあり、大満足でした。
Living AMAMIさんでは、ポップアップレストランと銘打って、他にも美味しそうなイベントを企画されていますので、ぜひInstagramでチェックしてご参加ください。
https://www.instagram.com/livingamami/
出店者紹介
【出店者】
Matsushima
奄美大島初出店！
東京・代々木上原に店を構え食べログ 中華料理TOKYO 百名店にも名を連ねる。
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【プロフィール】
松島由隆（Matsushimaオーナーシェフ）
中国各地の郷土料理と中国地酒の店として2016年3月に代々木上原にMatsushimaをオープン。年に数回雲南省や貴州省に行き、まだあまり知られていない少数民族料理や発酵食品を紹介している。
※Living AMAMIより引用
