#06 わきゃ厨房 み。

リニューアルしてお送りする美味しいって幸せ。グルメレポーターにレナさんを迎えて、屋仁川はかねく公園道路向かいの『わきゃ厨房 み。』をご紹介します。

ナシゴレン

美味しいって幸せ 写真 4
美味しいって幸せ 写真 3

インタビュー

オーナーの藤江 光さんにお話を伺いました。

わきゃ厨房み。は、それまで屋仁川には無かったアジアンフュージョン料理をテーマにオープンされたそうです。今回お料理『ナシゴレン』もインドネシア料理で、nasiは飯、gorengは揚げるでインドネシア版焼き飯のこと。野菜、えびせんと共に味を楽しんで欲しいそうです。

また、藤江さんは奄美黒糖焼酎語り部に合格しており、観光客に黒糖焼酎の美味しい飲み方や魅力を伝えています。

れんとの飲み方

同店がオススメするれんとの飲み方は炭酸割り。

まろやかでやさしい味と豊かな香りがひろがり、キレ味抜群なれんとに炭酸が爽やかさを加え、さらに飲みやすくなるとのこと。食中酒として、また、お酒の苦手な方にも試して欲しい飲み方です。

動画

今回の取材動画です。あわせてご覧ください。

わきゃ厨房 み。

美味しいって幸せ 写真 7
電話0997-54-5577
住所鹿児島県奄美市名瀬金久町11-1-1F
営業17:30〜24:00 (LO23:00)/不定休

読者プレゼントのお知らせ

前掛け2019 2 1

わきゃ厨房み。オーナーの藤江さんも着用されている「れんと前掛け」を、抽選で5名様にプレゼントいたします。

◯ ご購入はコチラにて
https://shop.lento.co.jp/html/products/detail/15

ご応募方法

下記のフォームメールにて、動画内に出てくる文字を順に並べて必要事項と一緒に記載し、送信されてください。

読者プレゼントは終了いたしました。沢山のご応募ありがとうございました。

締切:2020年6月30日(火)23時59分必着

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れんと

株式会社奄美大島開運酒造
http://www.lento.co.jp

気になる新レポーターは⁉️

マチイロマガジンの人気コーナー、奄美大島開運酒造さんpresents「美味しいって幸せ♡」の打ち合わせを行いました♬

今回取材させていただく「わきゃ厨房 み。」さんの前で📷

そして‼️

なんと❗️新レポーターさんは💕

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今回は、カメラのこっち側です(^^;)

ぜひぜひ、マチイロマガジン55号をお楽しみに〜💕