和から洋まで、幅広い料理が魅力の居酒屋
スペイン料理を４年勉強し、焼き場から味付けまで一通り経験。その後もイタリア料理から居酒屋、定食屋さんまで幅広く料理畑を歩いてきたオーナーの作る料理は、多彩。
純和風の店内で食する洋風メニューも、またおつなものです。
メニュー
オムレツ
鮭の刺身
シーフードパエリア
リクエスト料理
メニューを見ながら、例えば「アボカドとエビの和え物が食べたいけど、エビが苦手なので食べられな〜い」。
なんてことって、よくありますよね！
そんな時はお店の方に気軽にご相談ください。お好みの食材を使った料理を作ってくれますよ。
こちらはアボカドでお願いしました。
写真手前のバケットを使ったものは洋風。写真奥は焼き魚にアボカドをトッピングし、しょうゆ味でまとめた和風。洋風と和風両方の味を楽しめ、見た目も美しい料理です。
オススメの一品
しげやから、まち色編集局がオススメする一品はこちら。
チキンのガーリックソース煮
焼いたチキンをガーリックで風味をつけた後、赤ワインでフランベし、デミソースで煮込んだチキンは、ジューシーで味わい深い、手の込んだ一品です。
金額：750円（税込）
店内
| 特徴 | ・平均予算2,500円 ・飲み放題3,000円 ・座敷席あり |
ゆらい処 しげや
0997-52-2323
鹿児島県奄美市名瀬金久町16番7号
17:30〜24:00(L.O 23:00)／日曜定休
飲み放題有り
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