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鳥しん

なぜまち商店街で行われたグルメイベント、「第1回Show-1グルメグランプリ」にて、見事優勝に輝いた奄美黒豚パパイヤ丼です。

 

鶏飯ラーメン

鶏と鶏ガラを10時間じっくり煮込んだスープは、コクがありつつもあっさりとした後味で食べやすく仕上げました。
トッピングは薄切りふわふわの錦糸卵に海苔や椎茸など鶏飯の定番具材と、鶏のチャーシューをのせています。

 

オススメの一品

鳥しんから、まち色編集局がオススメする一品はこちら。

山羊汁

山羊汁

味が自慢の山羊汁は、山羊が初めての方にでも食べやすいように仕上げた一品。
ヤギ肉の食感とスープの味にリピーター続出!
人気の高まっている島料理です。

金額:1,000円(税込)

 

鳥しん

マチイロマガジン ラーメン特集3 鳥しん 外観

0997-53-6515
※「マチイロで見て電話した」とお伝えいただくとスムーズです
鹿児島県奄美市名瀬伊津部町12-6
11:00〜23:00/無休
有り(8台)
利用可能
http://www.torishin.co.jp

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